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Nossos Cursos Profissionalizantes de Confeitaria

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  •  tiamarlene
  •   8 de setembro de 2017
  •   Notícias, Todas, Top 4 Culinária - Home

– Nossos Cursos Profissionalizantes de Confeitaria: ➢ Boleiras – Profissionalizante (com Bolos de Vitrine) – Semi-Oficina Curso bem especial no qual você aprende desde a receita, recheios, ganache, coberturas até as técnicas de decoraç... Leia mais

Receita de Gelado de Manga com Gengibre e Nova Linha Nolac (sem lactose)

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  •  tiamarlene
  •   6 de agosto de 2015
  •   Culinária Saudável e Funcional, Notícias, Receitas e Vídeos, Todas, Top 4 Culinária - Home

Chegaram em nossa loja o Creme de Leite e Leite Condensado da linha Nolac, sem lactose, da Itambé.  Agora quem tem intolerância também pode! E a nossa Culinarista e Nutricionista Juliana Luz Cavaco preparou uma receitinha especial para usarmos estas d... Leia mais

Patch Decor – 3 técnicas

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  •  tiamarlene
  •   26 de junho de 2015
  •   Madeira e Tecido, Passo-a-Passos e Vídeos, Todas, Top 4 Artesanato - Home

Lista de Materiais: – caixa-bandeja em MDF – termolina leitosa – base para artesanato – tinta cinza lunar – textura preta – cola branca extra – talagarça – guardanapo para decoupage – pincel chato dur... Leia mais

Cupcakes de Chocolate recheados de Brigadeiro e Decorações

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  •  tiamarlene
  •   18 de junho de 2015
  •   Natal, Receitas e Vídeos, Todas, Top 4 Culinária - Home

Ingredientes Massa: – 4 ovos – 1 xícara (chá) de açúcar – 3 xícaras (chá) de farinha de trigo – ½ xícara (chá) de leite em pó – ½ xícara (chá) de chocolate em pó – ½ xícara (chá) de leite – 1 colh... Leia mais

Por que trabalhar com Confeitaria Artística?

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  •  tiamarlene
  •   7 de junho de 2015
  •   Notícias, Todas, Top 4 Culinária - Home

A Confeitaria está super em alta, vide o sucesso estrondoso e inseperado que Buddy Valastro, astro da série americana Cake Boss, fez ao vir ao Brasil. As pessoas gostam de ver as artes mirabolantes que ele imagina e realiza em seus bolos. Com este cresc... Leia mais

Palestra e Curso sobre Alimentação Saudável em Setembro

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  •  tiamarlene
  •   12 de setembro de 2014
  •   Notícias, Todas

O Centro Culinário Tia Marlene e Empório do Artesanato convidam você para uma palestra bastante especial com nossa professora de Alimentação Funcional Julliana Luz:   16/09 – Terça – das 14:00 às 15:30h   Alimento para o corpo e para ... Leia mais

Aulas de Silhouette com Ju Moutinho em 28/08

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  •  tiamarlene
  •   22 de agosto de 2014
  •   Notícias, Todas

Jú Moutinho é bem experiente no assunto Silhouette: ela faz parte do time de Designers da Silhouette Brasil e dona da empresa Mimos e Delícias (http://www.mimosedelicias.blogspot.com/) e virá especialmente de Jundiaí neste mês de Agosto para dar 2 a... Leia mais

Aulas de Biscuit agora aos sábados com Mara Guidali

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  •  tiamarlene
  •   15 de agosto de 2014
  •   Notícias, Todas

  Aulas livres de 3 horas de Biscuit com a experiente professora Mara Guidali. Você escolhe dentre inúmeras peças que quer fazer, e aprende passo-a-passo: Princesas, animais, noivinhos (fofinhos e humanizados), personagens, topos de bolo, lembranc... Leia mais

Cozinha Saudável

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  •  tiamarlene
  •   13 de agosto de 2014
  •   Notícias, Todas

Cada vez mais as pessoas vêm se tornando conscientes da importância da alimentação saudável, diz o relatório de tendências de consumo para 2014 feito pela Consultoria Euromonitor. Segundo a pesquisa, no entanto, a preferência por uma refeição b... Leia mais

Aulas de Cartonagem e Forração Francesa

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  •  tiamarlene
  •   15 de maio de 2014
  •   Notícias, Todas

 Aulas livres de Cartonagem e Forração Francesa com a Profa. Erica Todos o meses a Profa. Erica traz novidades em Cartonagem e Forração Francesa para nossas alunas. Saiba mais sobre estas aulas: Cartonagem – Escolha a peça que quer fazer Nesta aul... Leia mais

Ovo de Colher com Recheio de Brigadeiro de Maracujá e Marshmallow

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  •  tiamarlene
  •   14 de maio de 2014
  •   Chocolates, Páscoa, Todas

  Neste programa você vai aprender a fazer um delicioso Ovo de Colher, com recheio de brigadeiro e geléia de maracujá, mais marshmallow. Aproveite também na Dica rápida para ter idéias de embalagens originais para Páscoa.   Ingredientes: ... Leia mais

Fofucha Artesã em EVA 3D

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  •  tiamarlene
  •   24 de abril de 2014
  •   Notícias, Todas

    No dia 26/04, sábado, das 9:00-14:00h teremos esta aula especialíssima da Fofucha Artesã em EVA 3D. A aula é com todo material e lanche inclusos e você sai com sua Fofucha pronta. Uma linda peça que homenageia todas as artesãs de prof... Leia mais

Oficina de Doces Brasileiros Diferenciados ainda em Maio

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  •  tiamarlene
  •   22 de abril de 2014
  •   Notícias, Todas

No dia 31/05, sábado, das 09:00 às 13:00h teremos uma sensacional aula de Doces Brasileiros diferenciados com a Chef Christiane Ferr. A professora Christiane Ferr vai ensinar a fazer na prática Doces Brasileiros tradicionais e diferenciados. Serão fei... Leia mais

Quadro para Quarto de Criança em Biscuit

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  •  tiamarlene
  •   8 de abril de 2014
  •   Biscuit, Passo-a-Passos e Vídeos, Todas

Quadro para Quarto de Criança   Profa. Aninha   Lista de Materiais: – Massa para Biscuit nas cores marrom, bege e rosa – Tule 50x11cm – Estecas – Boleadores – Rolo – Blush – Batedor – Pincel Liner ... Leia mais

Papel Arroz A4 e A3

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  •  tiamarlene
  •   27 de fevereiro de 2014
  •   Notícias, Todas

Produção própria de Papel Arroz A4 e A3   Temos produção própria de Papel Arroz comestível em nossa loja. Fazemos personalizados e temas. Os personalizados devem ser enviados editados já da forma que a pessoa deseja que sejam impressos. Faça... Leia mais

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O Centro Culinário da Tia Marlene é uma tradicional escola de culinária (e também uma loja de artigos culinários) que atua em São Paulo desde 1981. Nossa vocação é a de disseminar o conhecimento para vocês, entusiastas das artes de cozinhar e confeitar, buscando sempre a troca de informações sobre as mais novas tendências do mercado tanto para quem quer se profissionalizar na cozinha como para quem apenas lida com alimentos por prazer. E sempre com o nosso diferencial: um atendimento personalizado para atender a todas as necessidades individuais de todos vocês. Venham nos visitar!

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