Cupcake de Xícara

Ingredientes:
– 300g de farinha
– 70g de açúcar mascavo
– 70g de chocolate em pó 50% de cacau
– 200ml de leite
– 100g de mel
– 2 ovos
– 50g de margarina derretida
– 1 colher de sobremesa de canela em pó
– 1 colher de sobremesa de fermento em pó
– 1 colher de sobremesa de bicarbonato

 

Modo de Fazer

Bater tudo e encher metade de uma xícara (que possa ir ao microondas) com a massa. Colocar por aproximadamente 1 minuto no microondas. Deixar esfriar e saborear.

por: Chef Eduardo Beltrame

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